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邱義榮‧ 用文化經營企業 用創意領航品牌

孝親大道、文昌君、伯公 (土地公)等客家意象充實更多文化內涵

1990年前後國內食品界競爭劇烈、血淋淋打折廝殺,弄得自己滿目瘡痍,大黑松小倆口更是受害者,原本台灣市場很有限,加上全球性不景氣,業績下滑深受其苦。1992年食品業大量轉戰大陸新市場,大哥邱俊榮也前進大陸天津,但畢竟不同民情風俗,加上主力在台灣對於遠距離管理原本不易,最後終究抵不過大陸幹部胡亂作為,投資八年血本無歸,千金難買早知道,賠了三千多萬元結束一場夢魘,也結束了大陸事業。

經過八年浴血奮戰,不論是國內市場打折血拚,或者國外管理不善、不瞭解陌生市場……等等,知道失敗挫折主因在那裡,就記取失敗教訓,把失敗當成功課引以為鑑,雖然失敗代價太大了,但因是自己奮身投入戰場,所得到的切身之痛經驗,則比任何教訓來得珍貴、來得值錢。
2000年以後,文化觀光工廠逐漸起步蔚為風潮,腦筋快轉的邱總,有鑒於公司全系列產品已開發,故期邁向多角化、國際化之面向經營並與公益結合、回饋社會;於是在母親的支持下,2005年在台北縣土城市成立全國第一家「牛軋糖博物館」,開放觀光客到工廠參觀、參與DIY、購買伴手禮等。該館成立後不久就成為旅遊休閒界的一張王牌,邱總也因而於2007年榮任中華民國觀光工廠促進協會第一屆理事長。

位於新北市土城區的「大黑松小倆口牛軋糖博物館」對於邱氏兄妹而言意義重大,因為母親邱彭毓和女士畢生心血投注在牛軋糖、鳳梨酥、喜餅等食品製造與顧客分享,原本希望能成立博物館完成文化傳承、服務眾生的夢想,但卻來不及親眼目睹牛軋糖博物館開幕就離開人間,讓子女至為遺憾!所幸邱義榮總經理化小愛為大愛,希望教大家父母健在時及時行孝、闡揚孝道文化;因此該館主要是陳列、展示牛軋糖創始人邱女士,從1956年始創業唯艱與一路走來為公司打下深厚根基之歷史,以及為子女、為邱家奉獻一生的故事,並大幅佈展以孝親大道廿四孝圖解文字等,呈現其做人一定要「飲水思源」的理念,此外還加上勤勞強韌的客家文化意象之設計與佈置與俸祀文昌帝君神像,希望讓更多人入館獲得一些智慧而將孝道「承先啟後」,達到牛軋糖博物館最終的「公益」目的。

邱總談到未來經營導向,他不諱言表示,21世紀一定要用文化經營企業、用創意領導品牌,未來牛軋糖博物館除了孝親大道、文昌君,還需要充實更多文化內涵,因為在此文化創意產業已經受到全球重視同時,未來需激發更多創意,來領航大黑松小兩口達到不同階段目標;他特別舉例從事客家花布與紙傘的文創產業,很佩服這些不起眼小工藝品,竟然讓全球最大手機廠訂了三億支花布手機包,所以把傳統客家元素融入現代人思維,就是未來大黑松小兩口企盼為牛軋糖博物館持續注入創意的方向;因此將來希望與新北市的客家事務局合作共同辦理客家活動,例如客家傳統婚禮、重陽祝壽……等。
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