胡泉雄畢生奉獻於客家歌謠，四十年如一日。他把客家歌謠從傳統唱到創新，從鄉村唱到都市，從社區唱到學校，從國內唱到國外，從牧童村姑唱到知識份子，從荒山野嶺唱到音樂廳堂。除了表演以外，他教唱與演講的單位超過300個，學員數以萬計。
他上課認真、幽默風趣，常以客家趣聞、俚諺俗語等老古人言，旁徵博引，脫口而出。他的演講活潑生動、妙語如珠，讓所有學員沉醉於掌聲、笑聲與歌聲中而欲罷不能、回味無窮。
他憑著永不放棄的毅力與決心，從窮困潦倒幾乎中途輟學的貧農之子，到桃李滿天下，譽滿客家界的奇人，這些看似神話的背後，胡泉雄一路走來，始終沒有任何的偶然與僥倖。
胡泉雄寓教娛樂、發揚客家文化、著書立說集立德、立功、立言於一身。民國98年，他獲得「全球中華文化藝術薪傳獎」，可謂當之無愧，實至名歸。
【附註】胡泉雄育有兩子，台大畢業之後，長子得美國碩士，在科技公司就職；次子獲英國博士，任教於中興大學。有三個乖巧孫子，一個可愛孫女，祖孫三代，一家十口，幸福美滿，其樂融融。這也許是客家祖先對其長年辛苦推廣客家歌謠與薪傳客家文化而冥冥中予他的福報吧！